Le mois de Septembre se termine, la récolte des pommes bat son plein.
Il est donc temps d'aller chercher nos fruits pour les confitures maison.
Que la campagne est belle !
Nous nous trouvons dans l’Avesnois, appelée aussi la petite Suisse du Nord. En effet malgré que nous nous trouvons là au Plat pays de Brel, ce petit bout de terre est très vallonné et riche en diversité.
Outre l’élevage, les sols Avesnois pullulent de vergers ou les pommiers sont rois. Mais pas seulement : De par les innombrables Estaminés, gîtes ruraux et autres petites Auberges, ce petit coin de France contribue grâce aux éleveurs et Restaurateurs qui le peuplent , à la notoriété du savoir faire Français.