Comme dans toute grosse agglomération, surtout celle qui reçoit Enormément de touristes appelé ici à Lourdes «　pèlerins　» .

Lourdes se devait pour alimenter en nourritures les centaines d’hôtels de la Ville.

De se doter d’un marché couvert appelé plus souvent Halles.

On regrettera cependant que cet espace soit finalement très peu réservé Aux particuliers.

La photo : Le marché couvert de Lourdes.