Voila ce qui est la dernière récolte du tout petit jardin que je cultive.

De très belles carottes ( Nantaises améliorées ).

J’ai décidé de reprendre une partie de terrain que Dulcinée occupe avec ses fleurs et de le consacrer au jardinage bio.

Il va sans dire que j’ai obtenu son aval.

J’en suis d’autant plus encouragé, que je sais que tous les légumes que je produirais seront cuisinés .

Je suis donc en travaux en ce moment et pour l’heure ma terre ressemble plus à Verdun qu’à un courtil.

Mais patience , tout vient à point à qui sait attendre !

Quelques variétés françaises .

Précoces : ce sont des variétés courtes, à semer de novembre à février Sous châssis ou en février mars en culture de printemps de pleine terre

Carotte à forcer parisienne .

Carotte améliorée à forcer.

Rouge Nantaise à forcer.

De pleine saison : à semer de mars à mai et récolter quatre mois après :

Nantaise améliorée.

Carotte Touchon.

Demi-longue de Chantenay.

Rouge demi-courte obtuse de Guérande.

Rouge demi-longue Nantaise.

Rouge demi-longue de la Halle.

Carotte de Colmar.

Longue lisse de Meaux.

Rouge longue de Saint-Valéry.

Culture pour la provision d'hiver : les six dernières variétés conviennent et doivent être semées de mai à juillet.