Le mot " Lavandou " fait tout d'abord songer à " Lavande ", cela se comprend puisque les appellations lavande et Lavandou se ressemblent beaucoup.
Une variété de lavande pousse effectivement sur les collines des Maures (lavandula stoechas).
Ce qui paraît le plus certain, c’est que Lavandou est synonyme du mot " lavoir ".
Pour appuyer cette thèse la Mairie du Lavandou possède un tableau de Charles Ginoux qui représente le hameau du Lavandou en 1736 ou l'on voit au premier plan le lavoir où les femmes de pêcheurs lavaient leur linge.