Les Halles.

Elles sont plus le reflet de la gastronomie locale et en général des Pyrénées .

Que de revendiquer la dénomination de marché couvert comme ,il en existe dans énormément de villes.

Si effectivement, on y trouve boucherie, charcuterie et poissonnerie.

Il n’en n’est pas moins vrai qu’hormis d’autres étals destinés aux Spécialités et plats à emporter.

On ne trouve aucun maraîcher et vendeurs de fruits.

Il n’empêche que c’est bien agréable de disposer d’un tel endroit.