Patrimoine de Valensole.
Ses Particularités : Les Vestiges gallo-romains : tombeaux, Médailles, dolium.

Le Vieux bourg entassé sur une butte arrondie, qui s'est développé en un appareil concentrique à partir de l'église Installée au sommet.

Le Vieux quartier et belles rues des XVIII ème Et XIX ème siècles, portes et linteaux.

Les Restes de remparts médiévaux : porte d'Aiguière XII ème Siècle.

Le Château des Bars 1627, les Châteaux Bertonne, Saint-Ange, Saint-Bonaventure, Saint-Laurent.

Cour du Doyenné. La Maison familiale de l'amiral de Villeneuve.

La Fontaine en pierre XVII ème siècle, la place Thiers et une autre fontaine ancienne.

L’Eglise Saint-Blaise gothique : Façade duXIII ème siècle, campanile XVIII ème siècle, nef refaite XIX ème Siècle, chevet plat avec une grande fenêtre ; doyenné, porche, puits .

Chapelle de Pénitents 1742 dans le bourg.

Eglise Sainte-Marie-Madeleine à Bars.
Eglise Sainte-Marie-Madeleine à Villedieu.
Chapelles de la Trinité, Saint-Jean, Saint-Laurent, Saint-Bonaventure, du Tholonet XIXème siècle.

Les 7 oratoires. et le Musée vivant de l'Abeille.

Bories au milieu d’un champs de lavande

Construites en pierres séchées à vocation agraire servent aussi d’abri aux bergers durant les estives.

Elles entrent dans le Patrimoine architectural du parc du Lubéron .

Le Musée de lavande .

De la culture à la distillation, le Musée nous apprend ce que Représente la lavande sur ce plateau de Valensole.

C’est ainsi que l’on explique la cueillette et la transformation des Fleurs .

La cueillette manuelle.

Comme pour la Saint Jean, à Valensole, une fête chaque année conclue la fin de récolte de la lavande.

C’est ainsi que de façon folklorique (tourisme oblige). Il est possible D’assister à la coupe à la faucille de la lavande.

Après le ramassage.

Dans le Musée sont encore exposés les anciens alambics de cuivre et Datant des années 1900 .

Ils étaient utilisés pour la distillation de la lavande .

Certains d’entre eux étaient mobiles pour aller de champs en champs.

D’immenses champs de lavande sont aujourd’hui cultivés par des Fermes. Qui on l’a vu non seulement récoltent, mais aussitTravaillent la lavande en produits finis.

La floraison de cette lavande, à perte de vue sur le plateau de Valensole, offre un panorama haut en couleurs, en senteurs.

Pour le Ch’is tout droit venu de son plat pays que je suis.

Habitué au jaune des plaines ensemencées de blé, ce mauve lavandin me ravit le regard.

La Photo : Le château du bois.

La fête terminée, réalité économique oblige.

Les producteurs de lavande ont du adapter leur production et leur façon de transformer leurs récoltes.

C’est ainsi que de nos jours, la lavande est coupée mécaniquement.

Les hommes ont disparu du paysage et les machines (comme partout) ont pris le relais.

La photo : La coupeuse de lavande.

La distillation aussi.

Même si elle s’effectue toujours dans des alambic en cuivre, le processus et les techniques ont évolué dans un soucis de rapidité , de diversité et de rendement.

La photo : Les nouveaux alambics.

L’eau de Valensole.

Juste à l’entrée de la localité, se dresse un majestueux lavoir adossé D’une non moins splendide fontaine.

Finalement, pourquoi sommes nous plus surpris de trouver partout dans ces régions du midi : ces points d’eau.

La fontaine principale.

C’est au centre du village de Valensole que l’on peut admirer et profiter de cette somptueuse fontaine .

Reflet de l’importance de l’eau dans ces régions écrasées de soleil.

Sa présence rassure et est le garant de la vie.